GALLETTO IN VASOCOTTURA

GALLETTO IN VASOCOTTURA

Che delizia il galletto in vasocottura! Una ricetta che ci permetterà di cuocerlo in 12 minuti, senza sporcare nulla e che potremo conservare per 15 giorni in frigo. Cosa volere di più? Spesso nel mio gruppo di assistenza mi ringraziano per aver reso casalinga la vasocottura al microonde, dando la... Continua »
Panna cotta al cocco in vasocottura

Panna cotta al cocco in vasocottura

La panna cotta al cocco in vasocottura cuoce in soli 3 minuti al microonde, senza zuccheri e senza lattosio ma golosissima. Un dolce al cucchiaio che vi stupirà per la sua delicatezza. L'accostamento ideale, per questo dolce in vasocottura, è il cioccolato fondente fuso ma credo proprio che ci stia... Continua »
Fagiolini in vasocottura

Fagiolini in vasocottura

I fagiolini in vasocottura al microonde. Teneri e dal gusto amplificato, perfetti da condire in insalata o da utilizzare in tante ricette. Ecco come fare i fagiolini cotti in vasetto al microonde, senza sporcare nulla, tranne due vasetti. Possiamo fare i fagiolini con patate in vasocottura, oppure possiamo cuocere i... Continua »
Gnocchi sardi in vasocottura con funghi e salsiccia

Gnocchi sardi in vasocottura con funghi e salsiccia

Che delizia gli gnocchi sardi in vasocottura! Una pasta cotta in vasetto, arricchita con salsiccia e funghi che vi stupirà! Nel mio nuovo sito, da oggi, troverete tanti esperimenti sulla pasta in vasocottura, trucchi e consigli per ottenere il meglio. Chi segue la mia versione della vasocottura al microonde, sa... Continua »
Seppie ripiene in vasocottura

Seppie ripiene in vasocottura

Le seppie ripiene in vasocottura al microonde sono una vera scoperta! Tenere, gustose e cotte in soli 8 minuti al microonde, nel vasetto da litro. Un grande classico della cucina italiana le seppioline ripiene che, da oggi, potremo cuocere in vasetto. Come ho spiegato tante volte ai miei corsi, i... Continua »
Lasagne con carciofi e speck in vasocottura

Lasagne con carciofi e speck in vasocottura

Oggi lasagne con carciofi e speck in vasocottura. Cotte in vasetto in 5 minuti al microonde. Questa ricetta l'ho presentata al corso di vasocottura che ho tenuto ieri a Milano. Inutile dirvi che sono state un gran successo, malgrado la semplicità della ricetta. Sapete bene che nel mio "vecchio" sito Nel... Continua »
Sugo di pomodoro in vasocottura

Sugo di pomodoro in vasocottura

Il sugo di pomodoro in vasocottura, una ricetta di una facilità disarmante! Cotta in soli 6 minuti, al microonde, potremo conservarla in frigo per 15 giorni. Questa ricetta la trovate anche sul mio "vecchio" sito Nel tegame sul fuoco, denominata Salsa di pomodorini sciuè sciuè in vasocottura. Un grande successo... Continua »
Rana pescatrice in vasocottura con patate e zafferano

Rana pescatrice in vasocottura con patate e zafferano

Deliziosa la rana pescatrice in vasocottura, che oggi vi presento. Cotta in vasetto con patate, pomodoro e zafferano. Ricetta facile e deliziosa che potremo conservare in frigorifero per una settimana. Il trucco, per ottenere una cottura omogenea sia del pesce che delle patate, sta nel lasciare in un unico trancio... Continua »
Asparagi in vasocottura

Asparagi in vasocottura

Gli asparagi in vasocottura cuociono in soli 10 minuti, chiusi nel vasetto al microonde. Cotti a vapore, manterranno tutte le loro proprietà e potremo conservarli in frigo per 10 giorni. La ricetta è facile e semplice, come lo è la vasocottura al microonde. Il vantaggio di cuocere in vasocottura al... Continua »
Coniglio in potacchio in vasocottura

Coniglio in potacchio in vasocottura

Il coniglio in potacchio in vasocottura, una ricetta tipica che potremo cuocere in 12 minuti, in vasetto al microonde. Con il vantaggio che potremo conservarlo in frigo per 15 giorni, grazie al sottovuoto che si forma nel vasetto. Il coniglio in potacchio cotto in vasetto ha pochi ingredienti, tutti molto... Continua »